حلى الجوزاء بالتوفي
Share your love
المكوّنات
-
مقادير الطبقة الأولى:
-
بسكويت شاي مطحون – علبتان
-
زبدة مذوبة – ثلث كوب
-
مقادير الطبقة الثانية:
-
كراميل – كوب
-
مقادير الطبقة الثالثة:
-
بسكويت الجوزاء – علبة
-
مقادير الطبقة الرابعة:
-
حليب مكثّف محلى – علبة
-
جبن كريم – 9 ملاعق كبيرة
-
مقادير الزينة:
-
كريمة مخفوقة – 3 ملاعق كبيرة
-
كراميل – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون والزبدة حتى تتداخل المكونات.
2- افردي خليط البسكويت المطحون في صينية ثم وزعي على وجهه الكراميل.
3- صفي طبقة من بسكويت الجوزاء فوق خليط الكراميل.
4- لتحضير الطبقة الرابعة: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جين الكريم والحليب المحلى المكثف.
5- أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
6- وزعي خليط الحليب المكثف على وجه الصينية.
7- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى يتماسك خليط الحليب المكثف.
8- اتركي الحلى جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم زيني وجهه بالكريمة وصلصة الكراميل.
9- قدمي الحلى مباشرةً على سفرتك.