حلى السميد البارد

في اجواء حارة ترغبين في عمل حلى لتخففي من حرارة الجو ويجب ان يكون هذا الحلى بارد ليلطف عليكم ، هذه طريقة سريعة ومبسطة لعمل حلى السميد البارد ، بطعم وشكل مميز كما سترين .

المقادير :

– مقادير الطبقة الاولى :
– سميد
– سكر
– حليب
– ماء
– مقادير الطبقة الثانية :
– قشطة
– دريم ويب

طريقة التحضير :
– نخلط مقادير الطبقة الاولى جيدا ونضعها على النار لصبح الخليط متماسك .
– يصب الخليط في القالب ويترك ليبرد .
– نخلط القشطة والدريم ويب لتجهيز الطبقة الثانية .
– يزين القالب بخليط القشطة مع المكسرات اذا اردتي ويوضع بالثلاجة ثم يقدم .

فوائد الحليب :
يحتوي على :
– فيتامينات
– كالسيوم
– ماغنسيوم
– بوتاسيوم

اضرار الحليب :
– الحليب قليل الدسم يسبب زيادة الوزن .
– قد يؤدي الاكثار من الحليب الى ظهور الحبوب