حلى السميد والحليب المحموس بالفرن

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على حلى السميد والحليب المحموس بالفرن بمكونات سهلة وبسيطة جداً. ان كنت تريدين تحضير حلى لذيذ وسريع لعائلتك ننصحك بتحضير هذا الحلى الشهي.

Share your love

حلى السميد والحليب المحموس بالفرن
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطبخ

20 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الطبقة الأولى: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي الحليب والسميد. قلبي المكونات حتى تصبح ذهبية اللون.
2- ضعي خليط الحليب المحموس في وعاء ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى وأخلطي.
3- زيدي الحليب السائل تدريجياً وقلبي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4- رصي عجينة الحليب المحموس في قعر صينية فرن واتركيها جانباً.
5- لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء الخلاط الكهربائي، أخلطي جبن الكريم، الكاكاو، النسكافيه والحليب المكثف حتى تحصلي على مزيج متجانس.
6- أسكبي خليط جبن الكريم في الصينية فوق طبقة الحليب المحموس.
7- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 8 دقائق.
8- أخرجي الصينية من الفرن ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالى 5 ساعات.

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!