حلى تراميسو بكيك اليمامه

1- صفّي قطع الكيك في صينية التقديم.
2- في قدر على نار متوسطة، ضعي كوب ونصف ماء، الحليب والكريم كراميل. عندما يغلي المزيج، أطفئي النار.
3- في الخلاط الكهربائي، ضعي كريمة الخفق، البسكويت، القشطة، القهوة ومزيج الكراميل. أخلطي المزيج حتى يتجانس. اسكبي المزيج فوق طبقة الكيك.
4- زيّني وجه الحلى بالكاكاو وأدخليه إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!