-
وقت التحضير :5
دقيقة -
وقت الطهي : 0
دقيقة - عدد الاشخاص :2
المقادير
- 200x غرام حمص
- 2x حبة افوكادو طازجة ومتماسكة ومنزوعة النوى
- 2x عود بصل أخضر مقطع شرائح دائرية رفيعة
- 1.5x ملعقة طعام عصير ليمون
- 1x ملعقة طعام كزبرة خضراء طازجة مفرومة ناعمة
- 1x رشة ملح
الخطوات
- بعد ان قمنا بتقشير حبتي الأفوكادو، سنقوم بهرسهما باستخدام شوكة أو أداة الهرس الخاصة، إلى أن نحصل على مزيج أقرب بأن يكون كريمي القوام.
- ومن ثم سنقوم بإضافة بقية المكونات مع رشة من الملح ونقوم بمزجهم جميعاً إلى أن نحصل على مزيج متجانس وهذه هي الوصفة!
Source: Ukkla.com