- 3xكوب سميط ناعم
- 1xكوب دقيق
- 1xكوب زيت زيتون
- 2xملعقه كبيرة خميرة خبز
- 2xملعقة كبيرة ملح
- 1xملعقه صغيرة سكر
- 2xملعقه كبيرة ماء ورد
- 2xملعقة كبيرة لبن بودرة
المقادير
الخطوات
- تعجن المكونات كلها معاً ثم يترك العجين لمدة 20 دقيقة وبعد ذلك يوضع عليها سمسم أو سيمولينا حسب الرغبة .
- للتسوية علي حرارة 225 درجة لمدة 30 دقيقة.




