- وقت التحضير :15دقيقة
- وقت الطهي : 30دقيقة
- عدد الاشخاص :3
المقادير
- 500xجرام دقيق
- 30xجرام كاكاو
- 30xجرام خميرة
- 30xجرام محسن خبز
- 15xجرام ملح
- 12xكوب زبادي
- 30xجرام من كل نوع زعتر
- 20xجرام شمر
- 30xجرام بذر كتان
- 30xجرام سمسم
- 30xجرام خل
الخطوات
- يتم عجن جميع المكونات مع بعض وتترك لمدة ساعتان للتختمر فى الثلاجةثم تخرج من الثلاجة ويتم التقطيع ويترك فى صينية بها دقيق لمدة 15 دقيقة ثم يقلب على صاج مخصص للقرن ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 220 لمدة نصف ساعة
Source: Ukkla.com