رجيم قشر القهوه والزنجبيل
١٤:٥٦ ، ٣ يونيو ٢٠٢٠
}
قشر القهوة
تُصنف القهوة كواحدة من أكثر المشروبات المحببة من قبل كثيرٍ من الناس، إذ لا يستغني عن تناولها البعض لا سيما في الصباح الباكر؛ لأنّها تحتوي على مادة الكافيين التي تنبه الجسد والأعصاب فتمنح شعورًا بالنشاط والحيوية، وفي المقابل يتناولها البعض الآخر من الناس مساءً حتى يتمكنوا من السهر لساعاتٍ أطول، وتعد القهوة مشروبًا أساسيًا للضيافة، ومن ناحية أخرى يُفضل البعض تناولها لأنّها تحرق الدهون وتزيد من عمليات الأيض كما أنها تثبط الشهية وبالتالي تخفف الوزن،[١] تحديدًا غير المحمصة منها من خلال أخذ قشور القهوة، وطحنها جيّدًا لتتحول إلى بودرة، وتكون الفاعلية أكثر إذا ما مُزِجَت مع مواد طبيعية أخرى تستخدم لنفس الغرض، وأبرزها الزنجبيل، وسوف نتناول في مقالنا فوائد قشر القهوة والزنجبيل للكرش، وكيفية استخدامهما لهذا الغرض، إضافةً لفوائد صحية أخرى لقشر القهوة.
‘);
}
رجيم قشر القهوة والزنجبيل
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من قشر القهوة.
- ملعقة كبيرة الحجم من الزنجبيل المسحوق ناعمًا، كما يمكن استخدام الزنجبيل الأخضر.
- ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة.
- ملعقة كبيرة الحجم من الشومر.
- ربع كأس من أعواد القرنفل.
طريقة التحضير
[wpcc-script async src=”https://cdn.wickplayer.pro/player/thewickfirm.js”]
- وضع قشر القهوة في إناء حجمه متوسط، وإضافة القرفة المطحونة والشومر له، وخلط المكوّنات جيدًا معًا.
- إضافة الماء المغلي للخليط السابق، ووضع الإناء على درجة حرارة متوسطة، وتركه لمدة خمس عشرة دقيقة؛ حتى يغلي الخليط.
- ترك الإناء جانبًا لمدة ربع ساعة بعد إبعاده عن النار.
- وضع الزنجبيل، وأعواد القرنفل في سخان القرفة.
- سكب منقوع القهوة فوق الزنجبيل والقرنفل، وترك القهوة إلى ما يُعادل الدقيقتين.
- تحريك سخان القهوة؛ لتمتمزج مكوّناته.
- تناول مزيج قشر القهوة والزنجبيل على مدار اليوم، أو الاكتفاء بتناول نصف السخان لا أكثر، ولزيادة الفاعلية يمكن تناوله صباحًا على الريق، أو بعد الوجبات الغذائية لحرق السعرات الحرارية الناتجة عن الأطعمة الدسمة.
فوائد قشر القهوة والزنجبيل للرجيم
يحرق كلٌّ من قشر القهوة والزنجبيل الدهون والشحوم المتراكمة في الجسم، كما يساعدان على شدّ البطن والتخلص من ترهلاته؛ لأنّهما يُحفزان الجهاز الهضمي على إفراز مجموعة من الإنزيمات، وبالتالي رفع معدل حرق الدهون، كما ينظف الزنجبيل تحديدًا الجهاز الهضمي من السموم، وبقايا الطعام، وبالتالي تحفيز الجسم على هضم الطعام بطريقة أفضل وأسرع.
فوائد أخرى لقشر القهوة
- تنظيف الرحم عند النساء من الدم الفاسد المتجمع فيه خلال فترة النفاس والدورة الشهريّة.
- الحفاظ على معدل ضغط الدم طبيعيًا؛ كونه مدرًا للبول، وبالتالي التخلص من السوائل المتراكمة في الجسم لا سيما البطن والقدمين.
- تجنب الإصابة بالعديد من الاضطرابات التي تُصيب الجهاز الهضمي خاصة المعدة والأمعاء مثل الانقباضات، وعلاج آلام البطن، إضافةً للحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي؛ بسبب تنقيته من السموم المتراكمة فيه.
- التأثير إيجابيًا على الجهاز العصبي، إذ يمنح الجسم شعورًا بالراحة والسكينة والاسترخاء.
- دعم عضلة القلب، وتنظيم معدل ضرباته، والوقاية من الإصابة بالعديد من المشكلات الصحيّة المرتبطة به كالجلطة المفاجئة.
- التخفيف من صداع الرأس وآلامه.
المراجع
- ↑“Can Coffee Increase Your Metabolism and Help You Burn Fat?”, healthline, Retrieved 3-6-2020. Edited.