سبرنغ رول دجاج صيني

نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سبرنغ رول دجاج صيني على اصوله. جربي وصفتنا وقدميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك. الكبار والصغار سيعشقون مذاقها اللذيذ.

Share your love

سبرنغ رول دجاج صيني
وقت التحضير

25 دقيقة

وقت الطبخ

35 دقيقة

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- مّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي اليه قطع الدجاج. قلّبي حتى يتغير لونه.
2- زيدي البصل الملح والزنجبيل وقلّبي لحوالى دقيقتين.
3- أضيفي الثوم والجزر وقلبي من جديد ثمّ زيدي الفطر والملفوف. قلّبي المكونات حتى تذبل الخضار.
4- أسكبي صلصة الصويا وقلّبي حتى تتداخل المكونات ثمّ زيدي البصل الاخضر وارفعي القدر عن النار.
5- أتركي المزيج حتى يبرد على حرارة الغرفة.
6- ضعي قطعة من العجينة على سطح صلب وأضيفي القليل من الحشوة. إثني الاطراف ولفيها على شكل رول.
7- اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
8- حمّي زيت غزير على حرارة متوسطة واقلي فيه السبرنغ رولز حتى تتحمّر.
9- قدّميها مباشرةً على سفرتك الى جانب صلصة الحلو والحامض.

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!