سلايد شو | ماهى الأطعمة التى تخلصك من التوتر و القلق ؟

جميعنا نعاني من التوتر ولكن كيفية معالجتنا له هى التى تصنع الفرق وادارة التوتر سلاح قوي من أجل صحة جيدة ، ولأن الكثير من التوتر يمكن أن يضر بصحتنا الجسدية ، هناك عدة استراتيجيات ومنها ما نأكله ، تعرف معنا كيف ذلك ..

جميع الكربوهيدرات تحفز الدماغ على زيادة إفراز هرمون السترونين وافرازة بشكل ثابت يعطى شعورًا جيدًا ، أكل الكربوهيدرات المعقدة هو الأفضل التي يتم هضمها ببطء ومن أمثلة ذلك :
حبوب الإفطار الكاملة كالخبز و المكرونة وكذلك ايضًا دقيق الشوفان ، كذلك تساعد الكربوهيدرات المعقدة بالشعور بالتوازن عن طريق ثبات مستويات السكر فى الدم .

عادة ما يوصي خبراء التغذية الإبتعاد عن الكربوهيدرات البسيطة ، والتي تشمل الحلويات والمشروبات الغازية ، فالسكريات البسيطة يتم هضمها بسرعة مما يؤدى إلى إرتفاع حاد فى هرمون السيروتونين ومع ذلك لا يدوم طويلاً ، وهناك بدائل صحية أكثر فلا تجعلي هذه عادة لإزالة التوتر عليك من التخفيف منها .

البرتقال من أكثر الأغذية الغنية بفيتامين سى ، و الدراسات تشير إلى أن هذا الفيتامين يمكنه التقليل من هرمونات التوتر بينما تعزز جهاز المناعة ، في دراسة مع بعض المصابين بالضغط المرتفع ومستوى الكورتيزون يعودوا إلى مستوياتهم الطبيعية بسرعة عندما يتناول الناس فيتامين سي قبل المهام المرهقة.

الكرتون الشهير باباي لم يجعل أبدًا التوتر يتملك منه لعل السبب كان فى الماغنسيوم الموجود فى السبانخ ، قلة الماغنسيوم تؤدي إلى الشعور بالصداع و التعب ، ويضاعف من آثار الإجهاد ، كوب واحد من السبانخ مكنه تجديد مخازن المغنيسيوم
بعض الناس لا يفضلون السبانخ ، هل أنت منهم؟ اذا حاولي طبخ فول الصويا او فيلية السلمون ايضًا غنيًا بالماغنسيوم والخضراوات ذوات الأوراق الخضراء ايضًا مصدر غني بالمغنسيوم

لمراقبة التوتر دائمًا يجب عليك الإكثار من الأسماك الدهنية و الأسماك الغنية بـ (omega 3) مثل السلمون و التونة فيمكنها أن تمنع عواصف هرمونات التوتر ويمكنها أيضًا المساعدة فى الحماية من أمراض القلب وإضطرابات المزاج مثل الإكتئاب و إضطرابات ما قبل الدورة الشهرية ، لإمدادات ثابتة من الاوميجا 3 اس يجب تناول 3 اونصات من السمك الدهني مرتين على الاقل فى الاسبوع.

شرب الشاي الاسود يمكن أن يساعدك في التغلب على مواقف القلق والتوتر بشكل أسرع ، إحدى الدراسات التى قارنت ما بين الناس الذين يتناولون اربع اكواب يومية من الشاى لمدة 6 اسابيع مع الناس الذين يتناولون مشروب اخر ، فتبين أن الناس الذين يشربون الشاي أكثر هدوءًا ولديهم مستويات اقل من هرمون التوتر الكورتيزون بعد تعرضهم لمواقف مرهقة ، وعند التوتر فإن الكافيين الموجود بالقهوة من شأنه زيادة هرمونات التوتر و إرتفاع ضغط الدم .

الفستق مثله كمثل باقي المكسرات و البذور و هو مصدر جيد للدهون الصحية ، تناول قبضة يد من الفستق أو الجوز أو اللوز يوميًا قد يساعد في خفض نسبة الكوليسترول وتخفيف الإلتهابات في شرايين القلب وتقليل إحتمال الإصابة بالسكر والمساعدة في الحماية من آثار التوتر ولكن لا تكثر منها فهي غنية بالسعرات الحرارية .

واحد من أفضل الطرق لخفض ضغط الدم المرتفع هو أن تحصل على البوتاسيوم الكافي ، و نصف حبة أفوكادو تحتوي على بوتاسيوم أكثر من الذي تحتويه موزة متوسطة الحجم ، الأفوكادو غني بالدهون والسعرات الحرارية ولذلك احترسي من وزنك ايضًا

اللوز غني بالفيتامينات المفيدة :
فيتامين A لتعزيز جهاز المناعة بالإضافة لفيتامين B والتى تجعلك اكثر مرونة خلال نوبات من التوتر مثل الإكتئاب ، للحصول على الفوائد تناول مقدار ربع كوب يوميًا.

يمكن للخضار النىء أن يساعد في تخفيف التوتر بطريقة ميكانيكية بحته ، مضغ شرائح الجزر و الكرفس يساعد في تحريك الفك مما يساعد على تخفيف التوتر.

تناول الكربوهيدرات عند ساعة النوم يزيد من إفراز المخ للسيروتونين ويساعدك على النوم بشكل أفضل ونظرًا لأن الوجبات الثقيلة يمكن أن تؤدي إلى الحرقة فإلتزم بشىء خفيف مثل الخبز المربى .

مخفف آخر للتوتر قبل النوم هو كوب من اللبن الدافىء ، الأبحاث تظهر أن الكالسيوم يخفف من القلق و تقلبات المزاج وخبراء التغذية يوصون عادة بحليب قليل أو خالي من الدسم.

هناك العديد من المكملات العشبية التى تدعي محاربة التوتر ، واحدة من أفضل الأعشاب هي نبتة سانت جون التي أظهرت فوائد للأفراد الذين يعانون من اكتئاب خفيف إلى متوسط ، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات ، يظهر العشب أيضًا أنه يساعد في تخفيف أعراض القلق ، هناك بيانات أقل حول عشبة حشيشة الهر وهو عشب اخر يقال
ان لة تأثير مهدىء ، استشير الصيدلي عن أي مكملات تتناولها حتى يخبرك بأى تفاعلات محتملة .

إلى جانب تغيير النظام الغذائي الخاص بك ، واحدة من أفضل طرق مقاومة التوتر هو ممارسة الرياضة ، تمارين الأيروبيك تعزز الدورة الدموية وتحفز دورة الأكسجين فى الجسم مما يؤدى إلى إفراز الجسم للاندورفين ، يجب ممارسة 30 دقيقة من تمارين الأيروبيك من 3 إلى 4 مرات اسبوعيًا