سلطة البطاطس بالجبنة

من بين الأطباق الأساسية على المائدة هي السلطة التي تقدّم كطبق جانبيّ، وفي هذه الوصفة اليوم نكتشف سوياً طريقة تحضير سلطة البطاطس بالجبنة الشهية. 

تساعد هذه السلطة على توفير العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، كونها تحتوي على الفيتامينات والكالسيوم وغيرها. ويمكنك اضافة بعض الاعشاب الطبيعية لإضفاء النكهة الشهية الى السلطة، كالكزبرة واكليل الجبل والبقدونس. 

ولا تنسي أن تضيفي أيضاً بعض البهارات والمنكهات المفضلة لديك، لتمنحي سلطة البطاطس بالجبنة نكهة مميزة. كما أن بإمكانك استعمال انواع مختلفة من الجبنة حسب الذوق. 

كل هذا يبقى رهناً لما تفضّلينه أو ما يحبّه أفراد أسرتك، ولكن لا بد من اتباع بعض الخطوات الأساسية لتحضير هذه السلطة في المنزل. 

ومطبخ انوثة يعرض لك اليوم هذه الوصفة المميزة لتحضير السلطة، اطلعي عليها. 

وقت التحضير: 20 دقيقة

عدد الاشخاص: 3

مكوّنات سلطة البطاطس بالجبنة 

– 4 حبات من البطاطس المتوسطة

– ربع قالب من جبنة الفيتا

– ملعقتان كبيرتان من البقدونس

– نصف ملعقة صغيرة من الملح

– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

– فصّان من الثوم المهروس

– ربع كوب من عصير الليمون

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالجبنة 

1- في البداية، اسلقي البطاطس جيداً إلى أن تنضج، ثم قطّعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.

2- قطّعي الجبنة إلى مكعبات متساوية وأضيفيها إلى البطاطس في وعاء متوسط الحجم.

3- امزجي كلاً من الزيت والثوم والملح والفلفل الاسود، ثم أضيفي عصير الليمون واخلطي جيداً.

4- صبّي المزيج فوق البطاطس والجبنة وقلّبيها إلى أن تتجانس في ما بينها.

5- ضعي السلطة في طبق التقديم وزيّنيها بالبقدونس المفروم وقدّميها على المائدة. 

كيف تحضّرين سلطة هاواي في المنزل؟