-
وقت التحضير :15
دقيقة -
وقت الطهي : 0
دقيقة - عدد الاشخاص :3
سلطة الخس بالزبادي من السلطات الغنية بالمواد الغذائية منها الفيتامينات والأملاح والزيوت والبروتين.واليكِ سلطة الخس المفيدة، وهي تحضر في كل الاوقات ومتى تحبين.وهي سهلة التحضير.إليك المقادير والخطوات.
المقادير
- 2x معلقة صغيرة نعناع مجفف
- 2x معلقة كبيرة جزر (مبشور)
- 1x عدد فص ثوم مهروس
- 1x معلقة صغيرة ملح
- 1x عدد عصير ليمون
- 1x عدد زبادي
- 1x معلقة صغيرة سمآق
- 1x حزمة خس (مقطع)
- 0.25x كوب جبنة شيدر (مقطعة مكعبات)
- 0.25x معلقة صغيرة خل
- 0.25x كوب بروكلى (مقطع لاضفاء مزيد من القيمة الغذائ
الخطوات
- هنضع الخس في وعاء و نضيف فوقه الجبنة.
- بعدين هنخلط الزبادي في وعاء آخر، ونضيف له الثوم والخل والليمون والملح.
- بعد كده هنسكب خليط الزبادي فوق الخس ، ويزيّن بالنعناع والسماق.
- تٌقدم باردة، كما يمكن إضافة الجزر المبشور لها.
Source: Ukkla.com