سلطة السبانخ لها فوائد كثيرة جداً لصحة جسم الإنسان، وفي هذا التطبيق سوف نتعرف على طريقة تحضير سلطة السبانخ لتحضيرها لعائلتك.
المقادير
- 3x معلقة كبيرة سمآق
- 2x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1x عدد جوزة الطيب (مبشورة)
- 1x معلقة صغيرة ملح
- 1x عدد بصلة (مقطعة مكعبات)
- 1x كيلو سبانخ (خضراء طازجة)
- 1x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 0.5x كوب عصير ليمون
الخطوات
- تقطع اوراق السبانخ طوليا وتغسل عدة مرات ثم تصفى
- تخلط مع بعض الملح و تترك لمدة نصف ساعه ثم يعتصر منها الماء باليد و توضع في طبق
- يتبل البصل بالملح و الفلفل الاسود ثم يخلط مع السبانخ و زيت الزيتون و عصير الليمون و الجوز المبشور و السمّاق و تقدم بالف هنا