سلطة العدس

العدس أنواعه كثيرة ويقدم كأحد أنواع السلطات ،حيث يعرف بأنه من القطنيات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد والعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم .فيما يلي طريقة تحضير سلطة العدس الصحية.
  • وقت التحضير :10
    دقيقة
  • وقت الطهي : 10
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
العدس أنواعه كثيرة ويقدم كأحد أنواع السلطات ،حيث يعرف بأنه من القطنيات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد والعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم .فيما يلي طريقة تحضير سلطة العدس الصحية.

المقادير

  • 4x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 3x معلقة كبيرة خل
  • 2x عدد جزر (مبشور)
  • 1x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع شرائح رفيعة)
  • 1x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع شرائح رفيعة)
  • 1x كوب عدس (أسود مسلوق)
  • 1x معلقة كبيرة كمون
  • 1x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 0.5x معلقة صغيرة بودرة ثوم

الخطوات

  1. فى وعاء صغير نضع الخل وعصير الليمون والثوم البودرة والملح والكمون ونخلطهم جيدا.
  2. فى وعاء اخر نضع العدس والخضر.
  3. نصب التتبيلة فوق العدس والخضر ونقلبهم جيدا ثم نضعها فى الثلاجة لحين التقديم, تقدم باردة..بالهنا والشفا
Source: Ukkla.com

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *