سلطة الملفوف كنتاكي

1- في وعاء كبير، ضعي الملفوف، الجزر والبصل.
2- في وعاء ثانٍ، ضعي السكر، الملح، الفلفل الأبيض، الحليب، المايونيز، مخيض اللبن، الخلّ الأبيض وعصير الليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- أضيفي الخليط السابق إلى مزيج الملفوف. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- ادخلي السلطة إلى الثلاجة من 4 ساعات إلى ليلة كاملة ثمّ قدّميها إلى جانب الدجاج المقلي. ألف صحة!