شاورما بخبز التورتيلا والدجاج

1- لتحضير التتبيلة: في وعاء، ضعي الزيت النباتي، الخل الأبيض، البصل، بهارات الدجاج، صلصة الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا واللبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي الدجاج وقلّبيه بالتتبيلة حتى تتداخل المكونات. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
3- حمّي مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الدجاج مع التتبيلة وقلّبي المزيج حتى ينضج الدجاج.
4- إفردي خبز التورتيلا على سطح العمل. وزّعي كميات متساوية من الخسّ، الطماطم ومخلل الخيار. أضيفي كميات متساوية من شاورما الدجاج. لفي الخبز على شكل رول.
5- قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!