- وقت التحضير :15دقيقة
- وقت الطهي : 15دقيقة
- عدد الاشخاص :6
المقادير
- 1x ملعقة طعام من الزيت النباتي
- 200x غ من فيليه صدور الدجاج٬ المقطّعة إلى مكعبات
- 70x غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
- 1x فص من الثوم٬ المسحوق
- 1250x مل من الماء
- 200x غ من الكوسا الصغير٬ المقطّعة إلى مكعبات صغير
- 1x مغلف من شوربة الشوفان بالدجاج ماجي
- 1x ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
الخطوات
- يُحمّى الزيت في قدرٍ كبير ويُطهى البصل والدجاج والثوم على نارٍ معتدلةٍ مع التحريك المستمر لمدّة 5 دقائق.
- يُضاف الماء، والكوسا، وشوربة الشوفان بالدجاج ماجي وتُتبّل المكوّنات بمسحوق الكاري ثم تُغلى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ من دون أن تُغطّى لمدّة 10 دقائق وتُقدّم الشوربة.
Source: Ukkla.com