- وقت التحضير :15دقيقة
- وقت الطهي : 10دقيقة
- عدد الاشخاص :5
المقادير
- 1x من البيض٬ مخفوقة بخفّة
- 1250x مل من الماء
- 1x مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
- 200x غ من فيليه صدور الدجاج٬ المقطّعة إلى شرائح ر
- 1x ملعقة طعام من صلصة الصويا قليلة الملح
- 1x ملعقة طعام من صلصة المحار
- 2x فصوص من الثوم٬ مسحوقان
- 0.5x ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المقطّع إلى ش
- 2x ملاعق طعام من الكزبرة
الخطوات
- تُحضّر عجة البيض، ثم تُلف وتُقطّع إلى شرائح رفيعة وتوضع جانباً.
- يُضاف الماء ومغلّف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي إلى قدرٍ كبيرةٍ. ثم يُغلى المزيج ويُحرّك.
- تضاف قطع الدجاج، وصلصلة الصويا الخفيفة، وصلصة المحار، والثوم، والزنجبيل.
- تُترك المكوّنات على النار لمدّة 10 دقائق أو إلى أن ينضج الدجاج.
- تُضاف الكزبرة الطازجة وقطع عجّة البيض وتُقدّم الشوربة.
Source: Ukkla.com