- وقت التحضير :30دقيقة
- وقت الطهي : 30دقيقة
- عدد الاشخاص :4
المقادير
- 0x1 بصلة مقطعة
- 0x5 ملاعق زيت زيتون
- 0x1 كيس خضروات مشكلة
- 0x5 ملاعق شوفان
- 0x3 فص ثوم مفروم
- 0x1 كوب حليب
- 0x4 كوب ماء
- 0x1 ملعقة ملح
- 0x1 ملعقة فلفل
الخطوات
- قلّي البصل والثوم في الزيت حتى يصفر لونهم.
- أضيفي الخضروات المشكلة وقليها قليلاً.
- أضيفي الشوفان، الماء والحليب واتركي الشوربة على النار حتى تنضج.
- تبّليها بالملح والفلفل ثم قدميها.
Source: Ukkla.com