شوربة باللحم المفروم

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الزبدة، البصل، الهيل والقرفة. قلّبي المكونات حتى يذبل البصل.
2- أضيفي اللحم، المرق، الفلفل الأسود والملح. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 3- زيدي صلصة الطماطم والماء.
4- عند الغليان، أضيفي الشوفان وقلّبي. ارفعي القدر عن النار وقدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!