شوربة ذرة بالحليب

1- في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
2- أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج حتى يتجانس. زيدي الذرة والحليب. نكّهي بمرق الدجاج، الملح والفلفل الأبيض.
3- حرّكي المزيج حتى يكثف ثمّ أطفئي النار.
4- أسكبي الشوربة في أطباق التقديم. ألف صحة!