شوربة سجق الببّروني والأرز

  • وقت التحضير :10دقيقة
  • وقت الطهي : 20دقيقة
  • عدد الاشخاص :6

المقادير

  • 1125xمل من الماء
  • 1xمغلف من شوربة خضار الربيع ماجي
  • 2xملاعق طعام من الأرز المصري
  • 100xغ من البصل٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة
  • 50xغ من بيبروني البقر٬ المفروم فرماً خشناً
  • 1xملعقة طعام من البقدونس الطازج

الخطوات

  1. يوضع الماء، ومغلّف شوربة خضار الربيع ماجي، والأرز، والبصل في قدرٍ كبيرةٍ ثم تُغلى المكوّنات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز جيّداً.
  2. يُضاف سجق البقر “ببّروني” والبقدونس وتُقدّم الشوربة.
Source: Ukkla.com

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *