شوربة فطر كيتو
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة فطر كيتو كريمية ولا اشهى تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة غنية بكريمة الطبخ ومرق الدجاج اللذيذ والشهي
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الفطر، البصل والثوم. قلّبي المزيج حتى يذبل أي حوالي 10 دقائق.
2- أضيفي الملح، الفلفل الأسود والزعتر. حرّكي المزيج حتى يتجانس.
3- أضيفي مرق الدجاج، الكريمة وجبن الكريم مع التحريك المستمرّ. خفّفي النار وحرّكي المزيج باستمرار لـ40-45 دقيقة.
4- أطفئي النار. بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني المزيج حتى يصبح كريمي. قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com