- وقت التحضير :15دقيقة
- وقت الطهي : 15دقيقة
- عدد الاشخاص :6
المقادير
- 1xملعقة طعام من الزيت النباتي
- 200xغ من لحم الغنم المفروم
- 100xغ من البصل٬ مفرومة فرماً خشناً
- 1125xمل من الماء
- 2xملاعق طعام من الشعير سريع التحضير
- 1xمغلف من شوربة
- 11xصنف خضار ماجي
- 75xغ من الملفوف الأبيض٬ المفروم
- 0.5xملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 0.5xملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1xملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
الخطوات
- يُحمّى الزيت في قدر كبيرة ويُضاف إليه البصل واللحم ويُِطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة ويُحرّك لمدّة 5 دقائق.
- يُحمّى الزيت في قدر كبيرة ويُضاف إليه البصل واللحم ويُِطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة ويُحرّك لمدّة 5 دقائق.
- يُِضاف البقدونس إلى الحساء ويُقدّم.
Source: Ukkla.com