شوربة لسان العصفور بالخضار
شوربة لسان العصفور بالخضار من الاطباق اللذيذة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة فهي مثالية لفصل الشتاء ومكوناتها سهلة كما ان طريقة تحضيرها بسيطة جدا
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي لسان العصفور وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
2- أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
3- زيدي الجزر والطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي مرق الدجاج واتركيه على النار حتى الغليان.
5- عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وضعي الغطاء. أتركي الشزربة على النار حتى تنضج المعكرونة.
6- اسكبي الشوربة في أطباق التقديم. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com