شوربه البطاطس والجزر

لا بد انك تقدمي الحساء لاسرتك خلال الشتاء لذلك جربي تحضير شوربه البطاطس والجزر مع موقع أطيب طبخة اذ يقدم لك وصفة سهلة وبسيطة بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك

Share your love

شوربه البطاطس والجزر
وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطبخ

25 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
2- أضيفي على القدر البطاطس والجزر وقلبي لحوالى دقيقة.
3- أغمري المكونات بالماء واتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي وينضج.
4- ارفعي القدر عن النار واطحني الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
5- ضعي القدر مجدداً على نار متوسطة وزيدي مرق الدجاج ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والهيل المطحون.
6- حركي الشوربة واتركيها على نار متوسطة حتى تغلي.
7- أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها مباشرةً على سفرتك.

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!