- 4x عدد صدور دجاج مخلية
- 4x معلقة كبيرة عسل نحل
- 4x معلقة كبيرة صويا صوص
- 2x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1x معلقة كبيرة سمسم (محمص)
- 1x رشة ملح
- 1x رشة فلفل اسود مطحون
- 1x عدد فص ثوم مهروس
المقادير
الخطوات
- فى وعاء عميق نضع مكونات التتبيلة ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا.
- ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب ونضغها فى الثلاجة مدة ثلاث ساعات.
- ثم على جريل ساخنة جدا ومدهونة بزيت الزيتون نشوى قطع الدجاج حتى تنضج وتأخذ لون شهى.
- ثم توضع فى طبق التقديم وتزين بالسمسم المحمص وتقدم مع خضار سوتية بالهنا والشفا.
