صلصة باستا بيضاء

1- في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وحركي حتى تتداخل المكونات.
2- زيدي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم نكهي بالملح.
3- اتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
4- قدمي صلصة الباستا على سفرتك.