طريقة استخدام الكمون والليمون للتنحيف

‘);
}

طريقة استخدام الكمون والليمون للتنحيف

لتحضير مشروب الكمون والليمون للتنحيف ضعي كوبًا من الماء في إناء، ثم أضيفي إليه نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم، ونصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكمون، ونصف ملعقة صغيرة من مبشور الزنجبيل، واتركيه على النار حتى يغلي، ثم أضيفي قليلًا من عصير الليمون إلى الخليط، واتركيه ينقع لمدة تتراوح بين دقيقتين و 3 دقائق، ثم صَفّي السائل، وأضيفي إليه ملعقةً صغيرةً من العسل لتَحلِيَته حسب الرغبة، وهذه خطوة اختيارية^[٢].

كيف يساعد الكمون والليمون على التنحيف؟

فيما يأتي توضيح لكيفية تأثير كل من الكمون والليمون على الوزن:

الكمون للتنحيف

تنبع قدرة الكمون في تعزيز خسارة الوزن من عنصرٍ نشطٍ فريدٍ فيه يسمّى الثيموكينون (thymoquinone)، وهو مادةٌ كيميائيةٌ طبيعيةٌ ذات خصائص مضادةٍ للأكسدة، ومضادةٍ للالتهابات، وقد يحارِب الثيموكينون الجذور الحرة في جسمكِ؛ مما يساعد في تطهير الجسم من السموم، كما يساعد الكمون خلايا الجسم في الاستجابة للأنسولين والجلوكوز؛ وبالتالي الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم، وعند الالتزام باستهلاك الكمون جنبًا إلى جنب مع اتباع نظامٍ غذائي صحي وممارسة الرياضة، ستقلّ رواسب الدهون والالتهابات في جسمكِ، كما قد يُخَفّف الكمون من أعراض الانتفاخ والتورم والتعب^[٣].

وفي دراسةٍ أُجريت عام 2016 على 72 شخصًا يعانون من زيادة الوزن تتراوح أعمارهم بين 18و 50 عامًا، قُسّموا عشوائيًا إلى 3 مجموعات، إذ تلقّت المجموعة الأولى جرعةً عاليةً من الكمون، وكبسولات الليم، وهو الليمون المجفّف، وتلقَت المجموعة الثانية جرعةً منخفضةً من الكركم وكبسولات الليم، في حين تلقّت المجموعة الثالثة دواءً وهميًا مرتين يوميًا ولمدة 8 أسابيع، وقد أشارت النتائج إلى أنّ خسارة الوزن كانت أكبر لدى المجموعة الأولى من بين جميع المجموعات^[٤]، وفي دراسةٍ أُجريت عام 2014 لتحديد تأثير مسحوق الكمون على تكوين ومظهر الدهون في الجسم لدى السيدات ذوات الوزن الزائد والسمينات، وُزّعَت 88 امرأة ذات وزن زائد أو بدينة عشوائيًا إلى مجموعتين، وطُلب من المجموعة الأولى تناول 3 غرامات يوميًا من مسحوق الكمون مع اللبن في وجبتين لمدة 3 أشهر، وطُلِبَ من المجموعة الثانية تناول نفس الكمية من اللبن دون مسحوق الكمون، وتلقَّت جميع المشاركات استشاراتٍ غذائيةً لخسارة الوزن بطريقة مماثلة، وفي نهاية الدراسة أدّت إضافة مسحوق الكمون إلى نظام خسارة الوزن الغذائي إلى انخفاض في الوزن ومستويات الكوليسترول الضارّ، وزيادة الكوليسترول الجيد لدى المجموعة الأولى^[٥]، ومع ذلك لا تزال توجد حاجة إلى مزيد من الدراسات للوصول إلى استنتاجٍ قاطعٍ حول مدى نجاح الكمون في تعزيز خسارة الوزن^[٣].

الليمون للتنحيف

تُعدّ فاكهة الليمون منخفضة السعرات الحرارية، على سبيل المثال إذا عصرتِ نصفَ ليمونةٍ في الماء فإن كل كوبٍ من ماء الليمون يحتوي على 6 سعرات حرارية فقط؛ لهذا السبب يُعدّ استبدال المشروبات الغنية بالسعرات الحرارية، مثل عصير البرتقال بماء الليمون فكرةً جيدةً للمساعدة في خسارة الوزن، فكوبٌ واحدٌ من عصير البرتقال يحتوي على 110 سعرة حرارية، ويؤدي استبداله بكوبٍ من ماء الليمون إلى تقليل مدخولكِ من السعرات الحرارية بمقدار 100 إلى 200 سعرة حرارية^[٦].

الآثار الجانبية لاستخدام الكمون والليمون

يمكن بيان الآثار الجانبية لكل من الكمون والليمون كما يأتي:

الآثار الجانبية للكمون

لاحظ الباحثون بعد دراستهم لمُكَمّلات الكمون أنّ هذا النوع من التوابل يمكن لجسم الإنسان تحمّله عامةً دون التسبّب بأضرار، وأنّ الأشخاص الذين يستهلكونه لا يُبلّغون عن أيّة آثار ضارة حتى عند استخدامه على المدى الطويل، لكن في تحليلٍ شمولي أُجري عام 2018 لـ6 دراسات شارك فيها 276 بالغًا في المجمل، وهدف التحليل إلى تقييم فعالية مكمِّلات الكمون في تقليل دهون بلازما الدم، حذَّر العلماء من أنّ الاستهلاك المُزمِن للكمون قد يكون له بعض الآثار الجانبية، والتي قد تشمل زيادة خطر الإصابة بالنزيف، ومضاعفات في جهاز التنفس، والتهاب الجلد، وصرَّحوا أنه يجب على السيدات الحوامل والمرضعات والمرضى الذين يعانون من أمراض جهاز التنفس أو القرحة توخّي الحذر عند استخدام الكمون، كما أنه قد يتداخل مع بعض الأدوية، مثل المضادّات الحيوية، ومضادّات الصرع، وأدوية السكري، ومضادات الالتهاب^[٧][٨].

الآثار الجانبية لليمون

قد يترتب على تناول الليمون بعض الآثار الجانبية على الصحة، والتي قد تشمل التالي^[٩]:

• تسوس مينا الأسنان: في دراسةٍ قارنت بين تأثير عصير الليمون ونوعَين من المشروبات الغازية على مينا الأسنان، وُجد أنّ عصيرَ الليمون يؤدي إلى تآكلِ مينا الأسنان تمامًا مثل المشروبات الغازية عند استهلاكه بكثرة^[١٠], لكن قد يساعدكِ تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط مرَّتَين يوميًا في تخفيف الضّرَر، ويمكنكِ أيضًا شرب ماء الليمون باستخدام الماصَّة لمنع تسوس الأسنان.
• تفاقم قرحة الفم: وهي تقرحاتٌ سطحيةٌ مؤلمةٌ تظهر داخل الفم، وقد يؤدي حمض الستريك الموجود في الليمون إلى تفاقم هذه التقرحات؛ لذا عليكِ تجنب تناول الليمون إذا كنتِ تعانين من تقرحات الفم.
• تفاقم حرقة المعدة: قد يفاقِم عصير الليمون أعراض حرقة المعدة؛ فإذا كنتِ تعانين من أعراض حرقة المعدة؛ من الأفضل أن تراجعي الطبيب قبل تناوله، كما قد يقلِّل عصير الليمون أيضًا من فعالية العضلة العاصرة السفلية للمريء ويسمح لحمض المعدة بالانتشار إلى المريء وهو ما يعرف بالارتجاع المَعِدي المريئي أو حموضة المعدة، وقد يؤدي أيضًا إلى اشتداد أعراض القرحة في القناة الهضميّة.
• تفاقم الصداع النّصفي: قد تُسبّب ثمار الحمضيات بما فيها ثمار الليمون الصداع النصفي لدى الأشخاص المصابين به، وقد يسبّب نوبة صداعٍ نصفي بسبب رد الفعل التحسّسي، وقد يعزى ذلك إلى مادةٍ موجودةٍ فيه تُسمى التيرامين.
• كثرة التبول: يعتقد البعض أنّ عصير الليمون، وخاصةً عند شُربِه مع الماء الدافئ قد يكون بمثابة مُدِرّ للبول، كما أنه قد يزيد من كمية البول، وقد يؤدي لاحقًا إلى الجفاف، ويُعتَقد أيضًا أنّ الحمضيات، مثل الليمون قد تُهيِّج المثانة؛ مما قد يزيد من رغبتكِ في التبول، رغم عدم وجود دليل يدعم ذلك.

المراجع

1. ↑Teresa Bergen, “Lemon, Ginger & Cumin for Weight Loss”, livestrong, Retrieved 2020-10-21. Edited.
2. ↑Sushmita Sengupta (2020-08-30), “How To Make Turmeric-Ajwain-Lemon Water For Immunity And Weight Loss”, food.ndtv, Retrieved 2020-10-20. Edited.
3. ^^أب Kathryn Watson (2019-03-13), “Can Cumin Help Me Lose Weight?”, healthline, Retrieved 2020-10-21. Edited.
4. ↑Mohsen Taghizadeh,Mohammad Reza Memarzadeh, Fatemeh Abedi, and others (2016-05-23), “The Effect of Cumin cyminum L. Plus Lime Administration on Weight Loss and Metabolic Status in Overweight Subjects”, ncbi, Page 1-8. Edited.
5. ↑Roghayeh Zare, Fatemeh Heshmati, Hossein Fallahzadeh, and others (2014-10-13), “Effect of cumin powder on body composition and lipid profile in overweight and obese women”, pubmed, Page 297-301. Edited.
6. ↑ Rachael Link (2017-06-10), “Does Lemon Water Help You Lose Weight?”, healthline, Retrieved 2020-10-21. Edited.
7. ↑Amir Hadi Hamed Mohammadi Zohreh Hadi and others (2018-08-07), “Cumin is a safe approach for management of lipid parameters”, onlinelibrary.wiley, Retrieved 2020-10-21. Edited.
8. ↑Malia Frey (2019-05-30), “The Health Benefits of Cumin”, verywellfit, Retrieved 2020-10-21. Edited.
9. ↑Ravi Teja Tadimalla (2020-01-21), “6 Side Effects Of Drinking Too Much Lemon Water”, stylecraze, Retrieved 2020-10-21. Edited.
10. ↑Giovanna Mosaico and Cinzia Casu (2018-07-02), “Particular dental erosion”, ncbi, Page 190. Edited.