طريقة اللحم المفروم للسمبوسه

1- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
2- أضيفي اللحم المفروم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
3- قلبي الخليط لحوالى دقيقة ثم زيدي معجون الطماطم وحركي من حين لآخر حتى ينضج اللحم.
4- ارفعي المقلاة عن النار ثم زيدي البصل الأخضر على خليط اللحم.