طريقة تربية الاغنام
١٣:٢١ ، ١١ ديسمبر ٢٠١٩
}
تربية الأغنام
الأغنام هي حيوانات ودودة جدًا وهادئة للغاية، يمكنها العيش في سلام مع الدجاج، والخيول، والماعز، يمكن الحصول منها على منتجات الألبان واللحوم القيمة، والسيطرة على المزارع غير المرغوب بها، إذ تنتج الخراف الحليب بكميات أقل ودهون أعلى من الماعز، لكن منتجات الألبان من الأغنام لها مستهلكون كُثر لا يستغنون عنها،[١] فتربية الأغنام ممتعة للغاية ومجزية للأشخاص الذين يعشون في مزرعة صغيرة أو حتى في منزل ريفي تتوفر فيه مساحة صغيرة من المراعي المتاحة، كما أنها حيوانات سهلة الانقياد ولطيفة، لا تُتعب ممتلكيها، وتخدمهم لأغراضٍ عديدة، مثل توفير اللحوم والصوف وحتى الحليب، وبالنسبة للعديد من الأسر الريفية تعد الأغنام حيوانات أليفةً يَسهل التعامل معها.[٢]
‘);
}
طريقة تربية الأغنام
تحتاج الأغنام إلى العناية عند تربيتها بسبب الصوف، ومن الأساسيات التي تحتاجها لذلك ما يأتي:[٣]
- المأوى الأساسي: ذلك بتوفير حظيرة مناسبة تتوفر فيها ثلاثة جوانب؛ للحفاظ عليها من الظروف الخارجية التي قد تحدث لها، وأن تحتوي أرضيتها على القش؛ لتوفير الدفء لها في الظروف الجوية القاسية.
- الحظيرة: من الضروري إحاطة الخراف بسياج يبلغ طوله خمسة أمتار؛ للحفاظ عليها من الحيوانات المفترسة، وإذا كانت المنطقة تَكثر فيها الحيوانات المفترسة فمن الضروري زيادة طول السياج، فكلما كان السور أطول كان من الصعب على بعض الحيوانات المفترسة الوصول إلى الأغنام، إضافةً إلى ذلك يجب تحضير منطقة منفصلة ومسوّرة أخرى للأغنام المريضة؛ لعزلها عن الأغنام الجيدة.
- المراعي أو القش: ذلك بتوفير المغذيات النظيفة الخالية من النفايات، فيجب أن يكون القش والتبن متوفّرًا للأغنام دائمًا عند عدم وجود مساحة كافية لرعي الأغنام، خاصةً في أوقات الأشهر الباردة، والحرص على تخزينها جيّدًا وفحصها بين الحين والآخر؛ للتأكد من عدم تعفن القش أو التبن؛ لأن ذلك قد يلحق الضرر بالحيوانات، لذلك يجب اتباع نظام غذائي طبيعي للخراف يعتمد على النباتات، فهو الأفضل لهم، والأقلّ سعرًا عادةً.
- استخدام كتلة من الملح: تحتاج الأغنام والماعز إلى معادن معينة، وذلك من خلال منحهم كتلة ملح للعقها بين الحين والآخر دون الإكثار منه، فهذا هذا يسمح لهم بالحصول على هذه المعادن دون المبالغة بذلك.
- المياه العذبة: هي أمر ضروري لا بد منه، فالأغنام تحتاج إلى مياه نظيفة تمامًا مثل كل الكائنات الحية الأخرى، لذلك يجب التأكد من أن مصدر المياه الذي تشربه الأغنام نظيف خالٍ من النفايات.
كيفية التعامل مع الأغنام
عند التعامل مع الأغنام يجب معرفة بعض الأساسيات التي تساعد على فهم سلوك الخراف الغريزي، وهي:[٤]
- تُفضل الأغنام دائمًا التحرك نحو الأغنام الأخرى، وتتبع القطيع الآخر من الأغنام.
- تُفضل الأغنام المناطق المفتوحة، فتتجه نحوها بعيدًا عن الأماكن الضيقة المزدحمة بالمباني.
- تُفضل الأغنام وقت الرعي الميل حول الزوايا والمنحنيات الخفيفة، إذ لا تمكّنها من رؤية ما ينتظرها.
- تبتعد الأغنام دائمًا عن الأشياء التي تخاف منها.
أسباب تربية الأغنام
تُربّى الأغنام لعدة أسباب، من بينها ما يأتي:[٥]
- الصوف: يوجد الكثير من الأشخاص يرغبون بتربية الأغنام من أجل اقتناء الصوف، والحصول على الملابس من خلاله، والاستفادة منه للأغراض الشخصية أو لبيعه؛ للحصول على الدخل من أجل الاكتفاء الذاتي.
- اللحوم: يرغب الكثير من الأشخاص باقتناء الأغنام وتربيتها للاستفادة من لحومها، فقد يرتفع سعر مصدر اللحوم في بعض الأحيان، فيكون خيار اقتناء الأغنام أمرًا جيّدًا.
- الحليب: هو مصدر مهم في إنتاج منتجات الألبان، فمعظم الأشخاص لا يمتلكون الأبقار، لذلك يمكنهم تربية عدد قليل من الأغنام والحصول على ما يكفي من مؤنتهم لمساعدة عائلتهم.
خصائص تصميم حظيرة الأغنام
من الأمور المهمة في تربية الأغنام طبيعة الحظيرة المصممة، ومن خصائصها ما يأتي:[٦]
- عرض مساحة كافية لتغذية الخراف؛ للسماح لجميع الأغنام بالتغذية في وقت واحد، فنقص التغذية لبعضها قد يسبب الضرر، مما قد يؤثر على إنتاجها للحليب والصوف واللحم، وتكون عرضةً للأمراض أكثر من غيرها، مما يُعرض المجموعة بأكملها للخطر.
- عمق المساحة التي تتغذى منها الخراف، فيجب تعيين الحد الأدنى لعمق المساحة لتكتفي الخراف أثناء تغذيتها بنوع الغذاء الذي يُقدم لها، وذلك بالرجوع إلى كثافات التخزين القياسية.
- عرض مساحة البوابة التي تغلق الممرّات لأماكن الخراف عند فتحها؛ لسهولة التعامل مع الأغنام عند دخولها وخروجها.
- تحديد أماكن مناسبة للرعي وجذب الخراف إليها دوريًّا نحو الخارج.
- التعامل مع أعداد الخراف بما يتناسب معها، فيجب تقسيمها إلى مجموعات عند وضعها في الحظيرة.
- المحافظة على أماكن الخراف مرتبةً وفارغةً من أي أنواع من المعدات التي يمكن أن توجد في الحظيرة؛ ليسهل التعامل مع الخراف بطريقة أفضل.
مزايا الأغنام عن غيرها من المواشي
تتمتع الأغنام ببعض المزايا التي تميزها عن غيرها من المواشي، منها ما يأتي:[٧]
- سهولة التعامل مع الأغنام؛ فهي صغيرةً نسبيًا مقارنةً بالأبقار والخيول.
- استفادة الأغنام من الأعشاب التي تنمو في التربة، لذلك لا تحتاج إلى مراعٍ في أرض مثالية.
- مراعي الأغنام يمكن زراعتها بالمحاصيل والاستفادة منها بتسميد التربة، لذلك دائمًا توفر الخصوبة للتربة لزراعة المحاصيل.
- سهولة انقياد الأغنام؛ فهي لطيفةً جدًا، رغم أنها في بعض الأحيان عدوانية، لكنها قابلة للتدريب، فيمكن تعليمها من خلال المتابعة والوقوف عند طلبها.
- سهولة اختيار المكان أو المساحة التي تُرعى فيها الأغنام، فهي لا تحتاج إلى مساحة كبيرة.
نصائح عند شراء الأغنام
عند اختيار بعض الأغنام وقت شرائها يجب التحقق من الحالة البدنية لها، لذلك يمكن اتباع النصائح الآتية:[٨]
- يجب أن تكون عيون الأغنام واضحةً جدًا ومشرقةً.
- عدم فقدان أسنانها.
- فحص الرأس والرقبة؛ للتأكد من عدم وجود الكتل أو التورم، مما قد يعني أن الأغنام قد تكون مصابةً بالديدان أو الخراج دون علاج.
- تقليم حوافر الغنم بطريقة صحيحة، والتأكد من سلامة أرجلها؛ لأن هذا دلالةً على وجود عفن.
- وجود ظهر واسع للأغنام وجسم عميق، إذ لا يكون نحيفًا جدًا أو سمينًا.
- التأكد من أن الضرع بصحة جيدة وليس متكتلًا؛ لأن ذلك قد يشير إلى وجود التهاب في الضرع يؤثر على إنتاج اللبن في المستقبل.
المراجع
- ↑“How to raise Sheep”, wikifarmer، 2019-12-10. Edited.
- ↑“Raising Sheep on a Small Farm”, thespruce, Retrieved 9_12_2019. Edited.
- ↑” Raising Sheep: A Complete Guide on How to Raise Sheep at Homestead”, morningchores, Retrieved 8_12_2019. Edited.
- ↑“Raising Sheep on a Small Farm”, thespruce, Retrieved 8_12_2019. Edited.
- ↑“Raising Sheep: A Complete Guide on How to Raise Sheep at Homestead”, morningchores, Retrieved 8_12_2019. Edited.
- ↑“Q&A: Expert guide on how to set up sheep housing”, fwi.co.uk, Retrieved 8_12_2019. Edited.
- ↑“Raising Sheep on a Small Farm”, thespruce, Retrieved 8_12_2019. Edited.
- ↑“Raising Sheep on a Small Farm”, thespruce, Retrieved 10_12_2019. Edited.