طريقة سلطة الشمندر

1- قشّري الشمندر وقطّعيه إلى مكعبات. ضغيع في وعاء.
2- أضيفي الذرة، البقدونس، الخيار والطماطم إلى الشمندر.
3- في وعاء، أخلطي عصير الليمون، زيت الزيتون والملح. أضيفي الصلصة إلى مزيج الشمندر وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!