يعتاد الكثير من الناس على تناول العديد من الوجبات وانواع الحلوى المختلفة في المطاعم ، فهل هذه الطريقة صحية ومضمونة ، إن صناعة الحلوى والوجبات بأنواعها في البيت يعتبر طريقة آمنة وصحية ونظيفة .

تختلف ميول الأفراد للحلويات والأطعمة المالحة بنسب متفاوتة ، فهناك من يرغب في تناول الحلويات بكثرة ويأكلها بشراهة ، والبعض الآخر يفضل تناول الموالح بشكل أكبر .

بان كيك حلو ومالح يسهل لك سيدتي إعداده بمذاقات مختلفة لإرضاء رغبات أفراد العائلة التي لاتتشابه غالبا ،

كما أن بان كيك ذو قيمة غذائية جيدة ويمنح الجسم طاقة فورية ، دعينا نقدم لك سيدتي طريقة عمل بان كيك حلو ومالح لتستمتعوا بمذاقه الشهي في اي وقت من اليوم ..

مقادير عمل بان كيك حلو ومالح


  • كوب واحد دقيق أبيض منخول
  • 2 بيضة متوسطة الحجم
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • نصف كوب زيت نباتي
  • كوب ونصف حليب سائل
  • 3 ملاعق سكر
  • ذرة ملح

حشوة بان كيك مالح

  • 2علبة تونة صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة عمل بان كيك حلو ومالح


  1. نضع الحليب السائل والزيت والسكر في الخلاط حتى يتجانس .
  2.  نخلط في وعاء باقي المكونات الجافة .
  3. تضاف المكونات الجافة إلى الخلاط تدريجيا كي تمتزج معا .
  4. نحضر مقلاة تيفال وندهنها بالقليل من الزبدة او نرشها بزيت نباتي .
  5. نصب بمقدار مغرفة الطعام من الخليط في المقلاة وننتظر حتى يجف الوجه ثم نقلبها .
  6. نكرر العملية حتى نفاذ الكمية
  7. نضع طبقة بان كيك ثم نصب مقادير الحشوة المالحة ثم نضع طبقة أخرى من بان كيك وهكذا حسب الرغبة  بحيث تكون اخر طبقة بان كيك .
  8.  أما للحلو نضع طبقة بان كيك ثم نصب عسل أو مربى او نوتيلا حسب الرغبة ونكرر الطبقات  وتزين بالقليل من العسل والفراولة .