مجموع الوقت
25 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
4 أشخاص
سهل
طريقة العمل
1- في مقلاة على نار هادئة، ضعي السمسم وقلبيه على حتى يسخن دون أن يتحمر.
2- ضعي السمسم، الزيت والملح في الخلاط الكهربائي. اطحني المزيج على مراحل حتى تحصلي على خليط الطحينة السائل.
3- احتفظي بالطحينة في برطمان لاستخدام لاحق.
Source: Atyabtabkha.com
