طريقة عمل القشد بالسميد
موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة عمل القشد بالسميد كي تحصل على مذاق رائع. فاجئي ضيوفك بهذا الحلى الصحي إذ للتمر فوائد كثيرة كما انه لا يحتوي على الكثير من السعرات.
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- في قدر على النار ضعي السميد مع الحليب حتى يصبح المزيج ذهبي اللون.
2- أضيفي الزبدة وحركي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي القشطة من ثم التمر مع الإستمرار بالتحريك حتى تصبح العجينة متماسكة.
4- ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد ثم ضعيه في قوالب.
5- اقلبي القوالب في طبق التقديم وزينيها بالسكر البودرة.
Source: Atyabtabkha.com