طريقة عمل اللقيمات الخليجية

1- في وعاء امزجي الدقيق ، الخميرة، الزعفران، اللبن الزبادي والماء الدافئ.
2- غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر لحوالى الساعة.
3- شكلي كرات صغيرة الحجم من العجينة.
4- حمي زيت غزير وقلي فيه العجين حتى تتحمر.
5- ضعي اللقيمات في طبق التقديم واسكبي عليها القطر.