طريقة عمل حلى اللوتس

تعتبر الحلويات والأكلات الشرقية جانبا من التراث المادي للشعوب العربية كما ويمثل أحد وجوه الحضارة للمجتمعات العربية بشكل عام وللمرأة العربية بشكل خاص

تفننت المرأة العربية في صنع الحلويات على مدار العصور ومع تطور الوقت تختلف اشكال واصناف الحلويات وتظهر أنواع جديدة من الحلويات الشرقية منها حلى اللوتس الذي يعتبر حلى ذو مذاق مميز ويسهل تحضيره في البيت ويقدم بطرق مختلفة ويمكن تقديمها كنوع من الضيافة لما يعرف عن شيم العرب الجود وإكرام الضيف

ولحلى اللوتس قيمة غذائية عالية فهو يحتوي على السكريات والكربوهيدرات التي تمد الجسم بالحيوية والطاقة لممارسة نشاطاته المختلفة خاصة في فصل الشتاء أحوج مايكون الشخص منا إلى تناول الحلويات بشراهة

والآن دعينا نقدم لك سيدتي طريقة عمل حلى اللوتس البيتية ..

مكونات حلى اللوتس

3عبوات بسكويت اللوتس
1 باكيت كريمة دريم ويب
6 قطع جبن كيري او لافشكيري
1 علبة حليب ابو قوس يمكن استبدالها بأي نوع من الحليب المكثف المحلى
1علبة قشطة
زبدة اللوتس
شوكولاتة نوتيلا حسب الحاجة
فراولة او كرز للتزيين

طريقة عمل حلى اللوتس

نحضر الأكواب الخاصة بتقديم الحلويات الباردة
نقطع حبات البسكويت في وعاء بحيث تكون قطع متوسطة
نوزع قطع البسكويت في أكواب التقديم
نضع كريمة دريم ويب وقطع الجبن والحليب المكثف المحلى والقشطة في الخلاط لمدة خمس دقائق حتى تمتزج المكونات ببعضها ونحصل على خليط متجانس
نصب الخليط السائل في أكواب التقديم بحيث يكون طبقة سميكة
نذوب زبدة اللوتس على النار ثم توضع في الأكواب فوق الطبقة السائلة
نزين الحلا بقليل من النوتيلا وفي المنتطف نضع حبة فراولة او كرز حسب الرغبة
يوضع الحلا في الثلاجة حتى يبرد ويقدم بشكله اللذيذ

Source: Fhras.net