طريقة عمل دونات بدون زبدة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل دونات بدون زبدة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة واقتصادية يمكنك تحضيرها بنفسك وبكل بساطة في المنزل
Share your love
المكوّنات
-
دقيق – كوبان ونصف
-
بيض – 1
-
سكر – ربع كوب
-
حليب – ثلاثة ارباع كوب
-
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
-
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
-
خميرة – ملعقة كبيرة
-
ملح – رشّة
-
زيت نباتي – 4 أكواب
-
سكر بودرة – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، الخميرة والملح.
2- أضيفي الحليب والبيض. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر اي حوالي ساعة.
3- ضعي العجينة على سطح العمل وافرديها بواسطة النشابة. قطّعيها بواسطة قطاعة الدونات.
4- سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي قطع الدونات حتى تصبح ذهبية اللون.
5- صفّي الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. زيّني بالسكر البودرة. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com