طريقة عمل شاورما اللحمة زى المحلات

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شاورما اللحمة زى المحلات تعرفي من موقع اطيب طبخة على المقادير الدقيقة والخطوات الصحيحة حتى تحصلي على نتيجة لذيذة مثل المطاعم واشهى

Share your love

طريقة عمل شاورما اللحمة زى المحلات
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الثوم، زيت الزيتون والكزبرة المجففة. أضيفي الفلفل الأسود، القرفة، الملح والكركم. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 2- زيدي شرائح اللحم وقلّبيها حتى تتغطى بالتتبيلة. غطّي الوعاء بورق تيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة. 3- في اليوم التالي، سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي اللحم المتبّل وقلّبيه لـ10 دقائق حتى يتغير لونه. 4- أضيفي الطماطم والبصل. قلّبي المكونات حتى ينضج اللحم ثمّ أطفئي النار. 5- للتقديم: إفردي الخبز العربي على سطح العمل. وزّعي الخسّ على أرغفة الخبز، ثمّ اضيفي البصل الأحمر، الطماطم، الخيار ومزيج الشاورما. أغلقي الأرغقة على شكل سندويش. 6- قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!