طريقة عمل شوربة الذرة والدجاج

طريقة عمل شوربة الذرة والدجاج نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة لذيذة ومتكاملة غنية بالعناصر الغذائية والمكونات البسيطة

Share your love

طريقة عمل شوربة الذرة والدجاج
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطبخ

20 دقيقة

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج، ورق الغار، القرفة والبصل. عند الغليان، أزيلي الزفر عن الوجه ثمّ خفّفي النار. اسلقي صدور الدجاج لـ30 دقيقة حتى تنضج.
2- صفّي صدور الدجاج من الماء وضعيها في طبق جانباً. عندما تبرد قليلاً، قطّعيها إلى مكعبات.
3- ضعي الذرة في قدر على نار متوسطة ثمّ أضيفي إليه مكعبات الدجاج المسلوق، مرق الدجاج، الحليب وعصير الليمون. أتركي المزيج على النار حتى يسخن.
4- أخلطي نشاء الذرة والماء في وعاء. أضيفي الخليط إلى المزيج السابق حرّكي المزيج حتى الغليان.
5- أضيفي صلصة الصويا والبيض. بواسطة الخلاط الكهربائي، أخلطي المزيج حتى يتجانس.
6- أتركي القدر على النار لدقيقتين ثمّ أطفئي النار.
7- قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!