طريقة عمل عجينة البيتزا بالبيض
طريقة عمل عجينة البيتزا بالبيض ليست صعبة ويمكنك تحضيرها مع موقع اطيب طبخة بمكونات قليلة واقتصادية متوفرة في مطبخك لنتيجة مثل المطاعم الايطالية
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح، السكر والخميرة.
2- إصنعي فجوة في وسط المزيج. أضيفي اللبن الزبادي، البيض، الزيت والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها. استخدميها في تحضير البيتزا. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com