طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن

تعرفي على طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لتحضير العجينة المنزلية المثالية لكل انواع المعجنات والفطائر الشهية

Share your love

طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطبخ

/

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي السكر، الملح، الخميرة والماء. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة وتختمر.
3- في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق والحليب. أضيفي مزيج الخميرة واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- زيدي الزبدة واعجني المزيج حتى يتماسك.
5- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح حتى يتضاعف حجمها.

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!