طريقة عمل فطائر الجبنه

تعلمي طريقة عمل فطائر الجبنه من موقع اطيب طبخة باسهل الخطوات وابسط المكونات خاصة اذا كنت تبحثين عن وصفة مقبلات ذهبية هشة ولذيذة بحشوة الجبن الابيض

Share your love

طريقة عمل فطائر الجبنه
وقت التحضير

40 دقيقة

وقت الطبخ

15 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، أنخلي الدقيق ثمّ أضيفي الخميرة، السكر، الحليب البودرة، الملح والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي الزيت، اللبن الزبادي والحليب. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح حوالي ساعة.
4- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح متوسطة السماكة.
5- بواسطة كوب، قطّعي العجينة إلى دوائر. وزّعي الجبن على قطع العجين وأغلقي هذه الأخيرة على شكل مثلثات.
6- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
7- ضعي الفطائر على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى يصبح وجه الفطائر ذهبي.
8- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الفطائر ساخنة. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!