طريقة عمل كريب في البيت
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل كريب في البيت بخطوات سهلة وبسيطة. يعتبر هذا الطبق من أكثر المأكولات شهرة في العالم فيمكن تناول الكريب مالح أو حلو جربي وصفتنا
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- قبل ان تبدئي بتحضير هذا الطبق انتبهي لهذه الخطوات التي قد تفشل الكريب.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، السكر، الملح، الزيت النباتي والفانيليا.
3- أضيفي الحليب على خليط البيض وحركي مجدداً.
4- زيدي الدقيق وامزجي حتى تتخلصي من التكتلات.
5- حمّي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم اسكبي مقدار مغرفة من العجينة.
6- حرّكي المقلاة بشكل دائري حتى تتوزع العجينة فيها.
7- أتركي الكريب حتى تنضج من الجهة الأولى ثمّ اقلبيها إلى الثانية.
8- كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.
9- لفي الكريب على شكل رول ووزعي على وجهها السكر البودرة وصلصة الشوكولاتة.
Source: Atyabtabkha.com