الكيك ضروري كحلي لما يمتاز بطعم مميز محبب لدى الجميع ، يكون اساسي على الفطور مع كوب شائ سريع ، وكذلك وجبة عشاؤ خفيفة ايضا مع الشاي او العصير لذا ضروري عمل الكيكات بتميز ، نقدم اليكم كيكة الزبادي اللذيذة .
المقادير :
– بيض
– علبة زبادي
– سكر
– دقيق
– زيت
– فانيليا
– بيكنج باودر
– حليب جاف
طريقة التحضير :
– اخفقي البيض مع السكر والفانيليا ثم اضيفي الزيت و الزبادي والحليب واخفقي جيدا .
– ثم اضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخفقي لتمتزج المكونات .
– احضير صينية الكيك الخاصة ورشيها بالدقيق ثم صبي داخلها الخليط .
– ادخليها الفرن الى ان يحمر وجهها وتنضج جيدا .
– تقطع وتقدم ساخنة او باردة .
فوائد الحليب :
– يحتوي على :
– نسبة عالية من المعادن
– العديد من مضادات الاكسدة
– كالسيوم
اضرار الحليب :
تناوله بكثرة يؤدي لخفض الوزن لذا يجب الاحراص باستخدامه بكمية مناسبة .
