طريقة عمل مكرونة البيتزا بالصور
Share your love
المكوّنات
-
معكرونة مسلوقة – 500 غرام
-
فلفل رومي مقطّع إلى شرائح – 3
-
بصل مقطّع إلى شرائح – 1
-
ثوم مهروس – ملعقة صغيرة
-
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان
-
جبن موزاريلا مبشور – كوب
-
زيتون أسود مقطّع إلى شرائح – ربع كوب
-
صلصة بيتزا جاهزة – كوب
-
زعتر جاف – ملعقة كبيرة
-
ملح – ملعقة صغيرة
-
فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
-
بيبيروني مقطّع إلى شرائح – 50 غرام
طريقة العمل
1- أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة.
2- في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ اضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
3- زيدي الثوم وقلّبي لدقيقة. أضيفي الفلفل الرومي وقلّبي المكونات حتى تذبل. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
5- زيدي صلصة البيتزا وقلّبي المكونات حتى تتداخل أطفئي النار.
6- ضعي المعكرونة في صينية فرن. اضيفي مزيج الخضار والزيتون، ثمّ انثري الجبن على المكونات.
7- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
8- أضيفي البيبيروني على وجه الصينية وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى يذوب الجبن.
9- أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!