طريقة كريب رول
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة كريب رول بخطوات سهلة وبسيطة حضري لاولادك الكريب خلال الوجبة الصباحية وقدميه مع الشوكولاتة أو العسل والفاكهة فهي تزود جسمهم بالطاقة.
Share your love
المكوّنات
-
بيض – 2
-
دقيق – ثلثا كوب
-
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
-
فانيليا – ملعقة صغيرة
-
ملح – رشة
-
سكر – ملعقة كبيرة
-
حليب سائل – كوب
-
زبدة مذوبة – ملعقتان كبيرتان
-
شوكولاتة دهن – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، امزجي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والسكر حتى تتداخل المكونات.
2- في وعاء ثانٍ، أخفقي البيض، الزبدة، الفانيليا والحليب السائل.
3- أضيفي خليط الدقيق على مزيج البيض وحركي جيداً.
4- حمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم أسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب وافرديها في قعر المقلاة.
5- اطهي الكريب لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج ثم ضعيها في طبق. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
6- ادهني الكريب بشوكولاتة الدهن ولفيها على شكل رول ثم صفّيها في طبق التقديم.
7- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
8- قدمي طبق الكريب رول على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com