طريقة لازانيا دجاج

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة لازانيا دجاج خطوة بخطوة بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلك. ان كنت من محبي المعكرونة ننصحك بتجربة هذا الطبق الشهي فهو غني بالنكهات

Share your love

طريقة لازانيا دجاج
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الصلصة الحمراء: في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقي فيه البصل حتى يذبل.
2- زيدي مكعبات الدجاج ونكهي بالملح، القرفة والفلفل الأسود. قلبي الخليط حتى ينضج الدجاج ثم أسكبي صلصة الطماطم.
3- اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
4- لتحضير صلصة البشاميل: في قدر ثانٍ على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.
5- أضيفي على القدر الحليب مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات.
6- نكهي بالملح واستمري بتحريك الخليط حتى يغلي ويكثف.
7- وزعي طبقة من الصلصة الحمراء في صينية فرن ثمّ طبقة من صلصة البشاميل ثمّ طبقة من شرائح اللازانيا.
8- كرري الخطوة السابقة على أن تنتهي بصلصة البشاميل.
9- وزعي قطع الجبن على وجه الصينية ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج ويتحمر وجهها.
10- قدمي اللازانيا ساخنة على سفرتك كما نقدم لك وصفات لازانيا عديدة سهلة وبسيطة.

Source: Atyabtabkha.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!