معمول وادي الدواسر الذي عرف منذ قديم الزمن يمكنك الان عمله بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة ووقت قليل جدا ، سيبهر ضيوفك ويعجب جميع افراد اسرتك ، فلتجربية الان
المقادير :
– زبده
– شعيريه باكستانيه
– حليب مكثف
– بسكويت اوريو
طريقة التحضير :
– في اناء على النار قومي بتحمير الشعرية بعد تكسيرها مع الزبدة وبعدها ضيفي الحليب المركز وقلبيهم جيدا
– بعد ان تبرد قومي بصنع كور من الشعرية
– قومي بفرم بسكويت الاوريو
– ابدأي بوضع كرات الشعرية بالاوريو المطحون حتى تتغطى تماما من الخارج
فوائد الزبدة :
تحتوي الزبدة على العناصر المفيدة للجسم منها :
– طاقة غذائية
– كربوهيدرات
– بروتين
– فيتامينات ( أ ، د ، إي )
– معادن وأملاح
– دهون مشبعة
اضرار الزبدة :
– تحتوي على الكوليسترول ودهون غير مشبعة
– لا ينبغي تناول الزبدة لمرضي القلب والاوعية الدموية والكبد
– الاكثار من تناول الزبدة يؤدي الى مشاكل صحية منها السمنة والقلب
