‘);
}

التمر

تُطلق على التمر عدّة أسماء مثل: الرُّطب، والبلح، والبسِر، وهي ثمرة تُستخرج من شجرةِ النّخيل، ومشهورةٌ بقيمتها الغذائية، وتُحصد في فصل الصيف وتخزّن لباقي الفصول. يُزرع التين في أغلب مناطق الوطن العربي خاصة بلاد الخليج العربي، حيث كان العرب قديماً يعتمدون في غذائهم على التمر بشكلٍ أساسي.

يأخذ التمر شكلاً بيضوياً ويتراوح طول الثمرة بين 20 – 60 مم، وبقطرٍ يتراوح بين 8 – 25 مم، ولكنْ ظهر حديثاً نوعٌ من التمر بحجمٍ أكبر يُطلق عليه التمر المجهول، وهو تمرٌ من إنتاج المملكة الأردنية الهاشمية، يتراوح طول الثمرة بين 3 – 5 سم، ومن صفاته أنّه طيّب المذاق، وليّن الملمس، وطري، وقشرته الخارجية مجعدّة.